【丹麦圣诞小食】——美食介绍

　对于欧洲人来说，圣诞节是一年中很重要的节日，当然隆重的节日自然少不了美食的陪伴。 那丹麦圣诞小食有什么呢，下面就为大家介绍一下，圣诞节的丹麦有什么美食在等你。 　　
　杏仁布丁　
　这道美食是一定要介绍的，这是圣诞晚餐的第一道。 在丹麦，每到圣诞节的时候，晚餐时很重要的，家人会聚在一起举行圣诞晚餐。 而杏仁布丁是每人必须要吃的，只有吃完杏仁布丁，才可以吃别的，这也是丹麦圣诞的一大特色。 　　 　烤火鸡　
　在很多欧美电影中都看到过，火鸡在欧洲人的生活中是很重要的。 而圣诞晚餐自然少不了这道重头菜，这也是丹麦必不可少的传统美食。 新宰杀的火鸡，现吃现烤的做法，皮脂上的油晶莹的包裹着火鸡肉，香气扑鼻，让人看了就很有食欲。 　　
　开口三明治　
　这是丹麦最常见的一种主食，这是最具丹麦特色的美食了。 主要是在一片面包上堆放各种食材，肉类蔬菜都可以，随意的搭配出各种类型的三明治。 可以简单，可以复杂，每一份都是充满个性的设计。 这在丹麦是随处可以吃到的，家中也可以制作，只要备齐材料，就可以自由发挥了。 　　
　烤猪肉　
　和烤火鸡一样，烤猪肉是圣诞晚餐上的另一份肉食。 丹麦人对于猪肉的喜爱程度不亚于火鸡，他们喜欢和土豆一起烹饪这种美食，配上特制的汤，就是一份很完美的搭配。 猪肉丸也常常拿来做圣诞晚餐，也是很美味的。 　　
　饮料类　
　圣诞节，酒是少不了的。 嘉士伯啤酒是丹麦最有名的本地啤酒，如果想喝就要到嘉士伯啤酒厂去喝才是最正宗的。 除了啤酒，甜酒布甸也是不错的选择。 　　
　其他美食　
　除了这些重头菜，还有一些小餐点也是不容错过的。 丹麦酥是很著名的点心，各种口味的都有，在面包店就可以买到。 来丹麦就要尝尝正宗的丹麦曲奇，绝对不同于国内进口的，当地做出来的才是最美味的。 还有一些配菜，像水煮鳕鱼、炖牛肉、熏鱼等等都会出现在圣诞晚餐的餐桌上。 丹麦人对于奶制品也是很喜欢的，各种奶油、乳酪类的也会用来制作菜品，非常具有丹麦特点。 　
　喝着生啤甜酒，吃着火鸡肉还有小甜点，丹麦圣诞小食真的是很精彩也很美味。 丹麦地道的美食在圣诞节都会搬上餐桌。 一家人在烛光和炉火笼罩中，吃着圣诞大餐。 吃完圣诞晚餐的丹麦人还有去祷告，听唱诗班。